葱煎饼
材料
做法
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1:朋友送的菜
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2:葱切成细葱花。葱花、蛋、中筋面粉、水、盐放大碗中,搅拌成均匀的面糊。
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3:平底锅热后放油,放一半面糊中火慢煎,看面糊慢慢凝结,约4-5分煎成金黄色再翻面。
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4:两面煎的金黄稍脆的口感最是好吃!