1:准备好以上食材

2:放橄榄油拌匀

3:放入香料及海盐拌匀因为娘家吃重口味，所以加入海盐，吃清淡点可不加

4:放冰箱冷藏

5:1.马铃薯削皮切条状，泡开水去淀粉2.起少许油锅下醃好的蒙特罗鸡柳炒一下3.放入马铃薯条盖上锅盖2分钟，开锅盖翻炒一下继续盖上锅盖闷煎4.马铃薯至喜欢的软硬度可先起锅5.开大火让鸡柳外皮焦香

6:放入马铃薯翻炒一下起锅

7:盛盘