地瓜Q饼

材料

"地瓜 一份","糖 适量","玉米粉 适量","树薯粉 半匙","乳酪丝 适量"

做法

  1. 1:地瓜切块浸泡盐水，水倒掉沥干后，放入电锅蒸熟
  2. step2

    2:地瓜压成泥，拌入糖，玉米粉，树薯粉，搅拌至成团
  3. step3

    3:包入内馅
  4. step4

    4:下锅煎，先煎至金黄色再翻面煎，若想吃脆一点，可煎至表面硬一点再起锅
  5. step5

    5:一颗手掌大地瓜约做四片地瓜Q饼
（创建于2019-04-14）

关键词

瓜  饼  
程小涛
地瓜的做法

小知识

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