蜜金枣
材料
做法
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1:前制作业必需先刺洞或割十字用盐水煮3∼5分去青去苦
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2:捞出来加入糖水中边煮边拌约12∼40分
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3:我第一次煮40分,等完全冷变的很浓稠而且有一点苦味跑出来∼
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4:煮第二锅时煮25分,等完全冷比第一锅要稀一点,而且金枣颜色比较没那么深
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5:第三锅想要做成蜜饯所以参考另一篇食谱把水分减到剩1/4,煮约25分,等到完全冷就自己缩腰很像蜜饯了!
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6:今天再用低温100度烤15分收干就可以装盒冷藏∼
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7:成品(第三次)