温沙拉潜艇堡
材料
做法
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1: 将马铃薯挖去芽眼、削去外皮,切成厚片置入盘内;红萝卜削去外皮切成丁,放入深碗中;鸡蛋1颗放入深碗中,将上述食材放入传统电锅中。
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2:在传统电锅外锅内加入200cc的水份,盖上锅盖进行蒸煮动作。(因为自来水含氯气的关系,请使用煮过的开水做蒸煮动作,才能吃得安心又健康。)
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3:将蒸好的鸡蛋冲一下冷水,剥去外壳,切成片状;取一深碗,将蒸好的马铃薯和处理好的鸡蛋片放入,再加入1匙的盐巴。
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4:加入40g的桂冠原味沙拉。
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5:将小黄瓜洗净,利用刨刀将小黄瓜刨成薄片,放入深碗中。
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6:将所有的沙拉材料拌匀后,均匀将温沙拉抹在法国长棍面包中。
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7:将蒸煮好的红萝卜丁放入深碗中。
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8:取1/3的法国长棍面包,由中心切出一条裂痕。
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9:在沙拉上洒上少许黑胡椒粉。
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10:热锅,加入少许橄榄油,将德国香肠煎熟。
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11:将煎熟的德国香肠放入法国长棍面包的温沙拉中。
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12:再挤上少许的桂冠原味沙拉装饰蔬菜。
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13:美味上桌了~开动了,你还等什么呢?