彩椒烩元宝
材料
做法
-
1:将配料切末后备用
-
2:华师父手工米面皮水饺一盒20入装,喜欢这样一个萝卜一个坑,不致于水饺们你浓我浓分不开!
-
3:一边煮水饺,在煮的过程,另一边就可以先热油炒配料
-
4:将洋葱放入锅里拌炒,待洋葱略软后将红椒及黄椒倒入锅里一起拌炒,接着加入酱油及清水
-
5:然后加入蠔油及糖,这些步骤是连贯的唷!拌炒一下后,加入太白粉水及蕃茄酱
-
6:搅拌均匀,这时酱汁己经开始呈现浓稠状囉~
-
7:这时,刚好可以将水饺捞起放入锅里
-
8:让水饺在锅里与酱汁一起煮,让酱汁收至浓稠后再起锅
-
9:起锅前,再撒上葱花,然后拌均匀!
-
10:色彩缤纷喜气洋洋的彩椒烩元宝就大功告成囉~
-
11:一口咬下打抛猪肉手工米面皮水饺,厚实饱满的内馅,正港的泰式风味,微微香辣口感与清甜彩椒合而为一,整个停不了口唷~过年将至,做法简单又喜气洋洋的彩椒烩元宝,让元宝不再是白白滴,而是彩色滴唷~