鲔鱼沙拉义大利面
材料
"贝壳义大利面 2小碗","鲔鱼罐头 1罐","葱花 适量","海苔片 2大片","辣椒（大人味限定，可省） 1条","盐 1匙","糖 1/2匙","美奶滋 适量","蒜粒 适量","黑胡椒粒 适量","黑楜椒盐 适量","七味粉 适量","辣豆瓣酱（可省） 1大匙","起司粉（可省） 适量",
做法
-
1:1. 义大利面先用水煮熟（依照不同品牌有不同建议的烹煮时间）；此时可以将鲔鱼罐头倒进同一锅内，隔着滤网将鲔鱼稍微烫过；鲔鱼烫好后，将葱花也隔着滤网川烫15秒左右。
-
2:2. 取一碗，碗内放烫过的鲔鱼、葱花、2汤匙的煮面水，下调味料（糖、盐、美奶滋、黑胡椒、蒜粒）拌匀。
-
3:3. 将煮好的义大利面倒入鲔鱼拌料里拌匀，洒上海苔丝，呈盘，再洒点七味粉点缀，完成！
-
4:【以下是大人味限定】如果是嗜辣者，在鲔鱼跟调味料拌匀时，可加入豆瓣酱跟辣椒，味道会更丰富。
-
5:甚至可再另外洒上起司粉，包准超好吃！
-
6:一样洒上海苔丝，呈盘时洒点七味粉点缀，就是一盘『大人限定之味』的鲔鱼义大利面啦！
