鲔鱼沙拉义大利面

材料

"贝壳义大利面 2小碗","鲔鱼罐头 1罐","葱花 适量","海苔片 2大片","辣椒(大人味限定,可省) 1条","盐 1匙","糖 1/2匙","美奶滋 适量","蒜粒 适量","黑胡椒粒 适量","黑楜椒盐 适量","七味粉 适量","辣豆瓣酱(可省) 1大匙","起司粉(可省) 适量",

做法

  1. step1

    1:1. 义大利面先用水煮熟(依照不同品牌有不同建议的烹煮时间);此时可以将鲔鱼罐头倒进同一锅内,隔着滤网将鲔鱼稍微烫过;鲔鱼烫好后,将葱花也隔着滤网川烫15秒左右。

  2. step2

    2:2. 取一碗,碗内放烫过的鲔鱼、葱花、2汤匙的煮面水,下调味料(糖、盐、美奶滋、黑胡椒、蒜粒)拌匀。

  3. step3

    3:3. 将煮好的义大利面倒入鲔鱼拌料里拌匀,洒上海苔丝,呈盘,再洒点七味粉点缀,完成!

  4. step4

    4:【以下是大人味限定】如果是嗜辣者,在鲔鱼跟调味料拌匀时,可加入豆瓣酱跟辣椒,味道会更丰富。

  5. step5

    5:甚至可再另外洒上起司粉,包准超好吃!

  6. step6

    6:一样洒上海苔丝,呈盘时洒点七味粉点缀,就是一盘『大人限定之味』的鲔鱼义大利面啦!

(创建于2019-05-14)

关键词

鲔鱼沙拉  义大利  义大利面  鲔鱼  

沙拉的做法

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