马铃薯烧鸡

材料

"鸡腿肉 300g","马铃薯 2颗","红萝卜 半根","黄甜椒 1颗","酱油 适量","糖 适量","米酒 1匙","水 适量"

做法

  1. step1

    1:平底锅先下鸡腿跟马铃薯煎（煎过的马铃薯比较有香气且不易散开）
  2. step2

    2:鸡肉跟马铃薯煎到焦焦半熟时红萝卜，加入米酒，冰糖，酱油，水拌炒均匀上色

  3. 3:放进炖锅里，外锅两杯水，跳起闷10分钟就完成囉
  4. step4

    4:起锅后，开中火加入甜椒煮熟后就完成了
（创建于2019-05-26）

关键词

烧  鸡  
陈少明
马铃薯做法
烧鸡的做法

小知识

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