轻松搞定雷神巧克力
材料
做法
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1:Oreo饼干粉秤重后放入容器内备用。深黑巧克力与牛奶巧克力放入钢盆内混合后,隔水加热融化。
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2:将融化的巧克力与饼干粉拌匀。
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3:把拌好的巧克力饼干糊,先一半倒入模型中,再放上饼干棒,可以个人喜好增加饼干棒的数量,再将剩下的饼干糊倒入并舖平(可用慕斯圈或是活动蛋糕模,形状会很整齐漂亮,也会比较好脱模喔!)
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4:放入冰箱冷藏1~2小时,到完全凝固,取出后,使用热毛巾包覆模型外围,再使用小刀沿着模型边划一圈脱模。
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5:切成自己喜欢的大小,就完成囉!