轻松搞定雷神巧克力

材料

"Oreo饼干 450g","深黑巧克力 200g","牛奶巧克力 200g","饼干棒 约15根","八吋慕斯模或活动蛋糕模 1个",

做法

  1. step1

    1:Oreo饼干粉秤重后放入容器内备用。深黑巧克力与牛奶巧克力放入钢盆内混合后,隔水加热融化。

  2. step2

    2:将融化的巧克力与饼干粉拌匀。

  3. step3

    3:把拌好的巧克力饼干糊,先一半倒入模型中,再放上饼干棒,可以个人喜好增加饼干棒的数量,再将剩下的饼干糊倒入并舖平(可用慕斯圈或是活动蛋糕模,形状会很整齐漂亮,也会比较好脱模喔!)

  4. step4

    4:放入冰箱冷藏1~2小时,到完全凝固,取出后,使用热毛巾包覆模型外围,再使用小刀沿着模型边划一圈脱模。

  5. step5

    5:切成自己喜欢的大小,就完成囉!

(创建于2019-05-28)

关键词

雷神巧克力  

巧克力怎么做

小知识

相关食物