糖醋鸡里肌
材料
"鸡里肌一盒 约八条","配色用蔬菜(青椒、洋葱) 半颗","乌醋 1/2匙","全蛋 1颗","地瓜粉 2匙","油 少许","可尔必思乳酸菌发酵乳 100ml","番茄酱 100ml","开水 50ml",
做法
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1:先将鸡里肌用醃料醃10分钟,于锅中加点油,直接将醃好的肉下锅煎
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2:煎至外面呈现金黄色内部熟透即可,煎好后先起锅备用
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3:接下来一样在锅中放点油,将蔬菜翻炒一下,不要炒太久不然会变成软软的口感不好,炒好一样起锅备用
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4:接下来这步骤很重要,先将番茄酱单独放入锅中炒香,这样做出来的糖醋酱才会香喔!
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5:本次料理的主角可尔必思,这是浓缩液,直接喝需要稀释,熊作菜是直接用!
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6:番茄酱炒香后加入水及可尔必思
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7:加入鸡肉与蔬菜,翻炒至稍微收汁
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8:这样简单美味的可尔必思糖醋鸡里肌就完成啦,而且真的比用糖跟醋调得还好吃喔!