蛤蛎 20颗,甜椒 1颗,芦笋 10支,盐巴 1小匙,米酒 2大匙,蒜头 3瓣
1、蛤蛎吐沙洗净后备用
2、中大火热油锅爆香蒜头
3、加入切成条状的甜椒和芦笋拌炒
4、放入蛤蛎和米酒，闷煮至蛤蛎全开
5、洒点盐调味即可起锅
