糖渍巧克力橙片
材料
"柳柳 5颗","水 300G","糖 500G","法芙娜巧克力(85) 200G",
做法
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1:柳橙洗净,表面用叉子刺洞,食用水浸泡一夜
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2:切片0.3公分左右的片状,起一锅水煮至滚,约3分钟后沥干水份
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3:将A煮滚糖化于水后,置入处理好的柳橙片煮至滚,关火浸泡一夜
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4:取出浸泡后的柳橙片,排至烘焙纸上用烤箱130度烘烤至表面不粘手即可,我大约烤了30分钟,过半有翻面烤。
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5:将巧克力隔水加热融化,橙片沾里巧克力即可。(整片、切半、切1/4皆可,切成1/4方便食用)