豆鼓鲜蚵

材料

"鲜蚵 1斤","洋葱 半颗","葱 2枝","红辣椒 1枝","姜 少许","阴豆鼓 适量","酱油 少许","乌醋 少许","水 适量","米酒 少许"

做法

  1. step1

    1:先把蚵洗净.洋葱.姜切丝.葱.辣椒切段.食材准备好.才不会手忙
  2. step2

    2:热锅.倒入食用油.先炒洋葱超软.再放辣椒.姜丝.豆鼓.水.酱油.乌醋一起翻炒.这时先尝味道.看是否极好.调味到自己喜爱的.
  3. step3

    3:调味调好时.大火.汤汁滚时放入鲜蚵.轻轻翻一下.再加入米酒.葱.一起翻炒.约1～2分钟后就可以起锅了
（创建于2019-06-05）

关键词

豆鼓  鲜蚵  蚵  
仇孙苗

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