1:鸡胸肉洗净，用手撕大块备用，煮一锅水，水开后放入鸡胸肉块煮2分钟熄火浸泡一下。

2:将小黄瓜洗净，使用刨刀刨成薄片备用；红萝卜洗净削去外皮，先切成片再切成丝备用；芫荽去根部，洗净切成段备用；鸡胸肉取出用手沿着纹路撕成鸡肉丝备用。

3:取小黄瓜长条片平舖，放上红萝卜丝、芫荽段和鸡丝。

4:由小黄瓜一端开始包卷食材。

5:在食材沙拉卷中央淋上健康厨房-泰式甜辣酱就完成啦～

6:美味上桌，低卡无负担。