凉拌茄子

材料

"麻糬茄 1根","香菜 2株","辣椒 1根","香菇素蚝油 1匙","水 2匙"

做法

  1. step1

    1:把盘子放入锅中盖锅盖大火一起蒸至水滚
  2. step2

    2:利用水滚时间切茄子,水滚后开锅盖将茄子摆好
  3. step3

    3:盖上锅盖蒸6～7分钟
  4. step4

    4:蒸好放凉后，可放入冰箱冷藏或直接淋上酱汁就可以了
（创建于2019-06-13）

关键词

拌茄子  凉拌茄  凉拌  
陈小明
凉拌茄子的做法
茄子怎么做好吃

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