高丽菜丝沙拉

材料

"高丽菜切宽丝约0.5公分厚 400g","红萝卜切细丝约0.2公分厚 50g","盐 少许","沙拉酱 适量"

做法

  1. step1

    1:1.红萝卜洗净去皮后，切出底座，站好后切片约0.1-0.2公分厚，排好后再切丝
  2. step2

    2:2.高丽菜切整出与红萝卜长宽一样，头尾不要，再切出0.2-0.3公分的丝，与红萝卜放在同一个干净盆子里
  3. step3

    3:3.蔬菜丝装盘后，洒适量的盐巴拌匀，静待脱水
  4. step4

    4:4.倒掉脱出之水分，挤适量美奶滋，带卫生手套拌匀再装盘即可
（创建于2019-06-23）

关键词

高丽菜  高丽  菜丝沙拉  
陈景南
沙拉的做法

小知识

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