泰式炸蛋沙拉
材料
做法
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1:将煮熟的水煮蛋去壳后再以沙拉油炸到表皮呈现金黄色泽且口感脆脆的
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2:将炸好的鸡蛋对半切开后再淋上些许的泰式辣椒酱
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3:于上头再撒上些许的肉松后点缀些许的香菜就可以了
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4:成品可以先搅拌一下,让鸡蛋可以均匀的都沾上肉松后再食用味道就会很棒喔!