沙茶蒜蓉酱凉拌茄子

材料

"茄子 2条","蒜末 1小匙","沙茶 1小匙","柴鱼片碎 1小匙","酱油 1匙","香油 1小匙","柴鱼片 酌量","葱末 酌量","食用油 1匙"

做法

  1. 1:茄子切段抹上食用油,摆入蒸笼,密盖,蒸约6分钟(中途不能掀盖)

  2. step2

    2:酱汁:沙茶、酱油、香油、柴鱼片碎末、蒜末茄子摆盘,淋上酱汁,撒上柴鱼片、葱末

(创建于2019-06-25)

关键词

拌茄子  凉拌茄  凉拌  蒜蓉  蒜蓉酱  沙茶  

凉拌茄子的做法
茄子怎么做好吃

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