鱼香炒豆芽
材料
做法
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1:备料:蒜瓣和鳀鱼切碎末状,豆芽洗净备用。
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2:锅内热橄榄油,炒香蒜末。
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3:加入豆芽,盖上锅盖,将豆芽焖软到自己喜欢的程度。
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4:加入鳀鱼,炒到鳀鱼化掉,起锅前用盐、黑胡椒、香料适当调味即可。
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5:上桌。