发糕

材料

"快速发酵籽 两小汤匙","面粉 500g","椰糖 250g","水 350ml","牛油 1.5汤匙"

做法

  1. step1

    1:将椰糖煮溶后,放至冷却。

  2. step2

    2:将面粉、快速发酵籽、牛油和椰糖水,放入锅里搅拌均匀。然后,等大约一个小时。

  3. step3

    3:一小时后,在搅拌均匀一下材料,将其倒入碗中。然后放入锅中蒸上最少半小时。⚠️锅水一定要够热时才把碗放入锅里。

  4. step4

    4:⚠️半小时后,用一只筷子插入发糕里,如果筷子拿出来的时候,是干净的,也就是没有粘物。那就代表发糕熟了。⚠️如果是大的发糕就要大概一小时。小的发糕大概半小时就好了。

(创建于2019-07-09)

关键词

  

发糕的做法

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