茄汁煎虾

材料

"虾 12只","青葱 半只","蕃茄酱 约2大匙","黑胡椒粒 少许","米酒 1大匙","盐 1小匙","白胡椒粉 少许",

做法

  1. step1

    1:把虾壳剥掉、用刀划背去肠泥，再用米酒、白胡椒粉、盐醃10分钟。青葱切末备用。
  2. step2

    2:起油锅用中大火将虾子煎至边边变色后翻面再煎。
  3. step3

    3:两面都变色（熟了）后放入蕃茄酱拌炒一下即可起锅。
  4. step4

    4:撒上些许黑胡椒粒、葱花～完成！
（创建于2019-07-08）

关键词

茄汁  虾  煎  汁  
丁亚萍

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