马铃薯沙拉
材料
做法
1、鸡蛋洗净把蛋放入碗中,碗内的水要淹过蛋,放入电锅蒸,外锅1杯水,开关跳起后将蛋冲冷水,把蛋剥壳切大丁备用。
2、马铃薯削皮,红萝卜削皮切丁,放入电锅蒸熟,外锅放3杯水,待开关跳起后放凉;小黄瓜切薄片泡盐水,苹果削皮切丁泡盐水,泡约30分钟后沥干备用。
3、将马铃薯、红萝卜、水煮蛋捣碎(不用捣太碎,可保有一点口感哦!),加入美奶滋、少许的盐及白胡椒粉,拌匀后再将小黄瓜及苹果丁加入,搅匀后放凉后再放入冰箱冰镇,美味的马铃薯沙拉就完成了哦!
(创建于2019-07-11)