鲜虾蔬果布蕾
材料
"马铃薯 半颗","鸡蛋 一粒","鲜奶油 60g","芝麻菜 两根","番茄 五粒","虾子 两只","荳蔻粉酌量 酌量","双色甜椒 酌量","亚诺淡味蓝干酪 酌量","黑胡椒 酌量","玫瑰岩盐 酌量","橄榄油 酌量","模型杯 一个"
做法
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1:将马铃薯去皮切片，蒸锅放入(一杯水)将马铃薯蒸软，再加入黑胡椒，玫瑰岩盐，荳蔻粉，鲜奶油拌匀即可
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2:将全蛋打入薯泥里拌匀至浓稠态，取保鲜膜装入模型内，用汤匙舀入模型至八分满，再放入蒸锅蒸10分钟即可完成布蕾体
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3:将芝麻菜剁成泥状加入玫瑰岩盐，黑胡椒，橄榄油拌匀即可再将芝麻菜切成细丝，加入玫瑰岩盐，黑胡椒，橄榄油拌匀即可
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4:将虾子去壳留尾，水煮熟捞出加入少许玫瑰岩盐，黑胡椒，橄榄油拌匀即可
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5:将双甜椒，干酪，切成丁状即可将番茄洗净切成段装饰，摆盘即可享用，绵密香甜的马铃薯布蕾
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6:不喜欢干酪也可换成这样子^^ 爱吃啥加啥就行!
