柳叶鱼南蛮渍

材料

"柳叶鱼 4～6只","洋葱 半颗","红椒 半颗","青椒 1颗","米醋 125cc","水 125cc","高汤包 1包","味淋 1大匙","清酒 1大匙","酱油 3大匙","糖 1大匙","辣椒 1根",

做法

  1. step1

    1:将洋葱、红椒、青椒切丝，并放入冰水中冰镇(我自己觉得洋葱冰过吃起来不辣，青红椒比较脆)
  2. step2

    2:南蛮酱汁材料全部放入小锅中煮
  3. step3

    3:将柳叶鱼抹上薄薄的面粉，并放入平底锅中煎熟
  4. step4

    4:在保鲜盒中放入一些蔬菜，再将煎好的鱼放入，淋上南蛮酱汁，
  5. step5

    5:最后将剩下的蔬菜放入保鲜盒
  6. step6

    6:上桌
（创建于2019-07-23）

关键词

南蛮渍  柳叶  柳叶鱼  渍  
陈世斌

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