泰式凉拌透抽

材料

透抽 1-2只,蒜末 适量,洋葱丝 半颗,泰式酸辣酱 适量,鱼露 1大匙,柠檬汁 半颗,香菜 1把

做法

1、透抽切花，烧一锅水，煮开后，将切花的透抽放入烫10秒，立即捞起放入加入冰块的冰水中

2、洋葱切丝，泡入冰水中，去除辛辣味

3、将透抽、洋葱、切碎的香菜、鱼露、泰式酸辣酱拌一拌，最后洒上柠檬汁，上菜

（创建于2019-07-28）

关键词

泰式凉拌  透抽  泰式  
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