1:备料(左->右）1.全蛋2.细砂糖3.低筋面粉+盐巴4.杏仁粒+橙皮

2:将鸡蛋和细砂糖用打蛋器混合 直到砂糖融解

3:加入过筛面粉和盐巴用橡皮刮刀搅拌成团

4:放入杏仁粒和橙皮混合均匀

5:工作台上撒手粉(高筋面粉）整形成长方形

6:165度C烤25分钟 表面变硬取出面团切成厚一公分的块状

7:切好的杏仁饼平舗烤盘 回烤20分钟变硬脆即可