高丽菜叠煮猪肉锅

材料

"高丽菜(小) 1颗","猪肉片 300g","红萝卜丝(小) 1/3条","洋葱 1/2颗","鸿喜菇 1包","纯米料理米酒 2大匙","和露(鲣鱼) 1.5大匙","七味粉 适量",

做法

  1. step1

    1:准备好食材
  2. step2

    2:将一片高丽菜叠上一片猪肉片，叠好后对切就会很平整
  3. step3

    3:把小片高丽菜和洋葱铺底
  4. step4

    4:接着将高丽菜按喜好放进锅内，再放入鸿喜菇、红萝卜丝。加入米酒和和露
  5. step5

    5:盖上锅盖小火闷煮二十分后关火静置十分钟即可以食用。食用前加上适量的七味粉
（创建于2019-08-03）

关键词

高丽  高丽菜  锅  
陈文卓
猪肉的做法

小知识

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