酱爆肉丝拌面

材料

甜面酱 适量,豆瓣酱 适量,酒 适量,酱油 适量,糖 适量,猪肉丝 适量,酒 适量,酱油 适量,蒜 适量,白面 适量

做法

1、猪肉切丝加酒酱油略抓腌渍；炉上可先烧水准备煮面

2、甜面酱2豆瓣酱1加适量酒、酱油、糖调开备用

3、起油锅炒香肉丝、下蒜粒、下调和好的酱炒香后下适量水份煮滚略收稠，同时面应己煮好直接淋上面

（创建于2019-08-12）

关键词

爆肉  酱爆肉  酱爆肉丝  酱爆  
陈奕基
肉丝的做法
拌面的做法

小知识

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