迷你佛跳墙

材料

"急冻吉品鲍鱼 4只","迷你花胶 4只","鸡胸肉 2条","猪腱 1份","冬菇 8只","红枣 12粒","元肉 12粒","红萝卜 1条(切小块)","迷你瑶柱 12粒","云腿片 4片","栗子 8粒","姜片 4片","迷你花胶 4只",

做法

  1. step1

    1:先将冬菇、红枣、迷你瑶柱用热水浸软。
  2. step2

    2:烧热一锅水，加入两片姜及葱将迷你花胶煲至软身及将猪腱及鸡胸肉汆水，备用。
  3. step3

    3:将以上所有材料平均地放入4个汤盅内。
  4. step4

    4:将滚水注满汤盅后，水波炉以Supersteam 模式130度，炖90分钟即可。
（创建于2019-08-13）

关键词

迷你  
陈英
佛跳墙的做法

小知识

相关食物