健康卤猪脚

材料

"猪前脚 2只","姜片 几片","辣椒 一根","大蒜 五颗","八角 3颗","酱油 一杯","蚝油或荫油 半杯","大豆沙拉油 ㄧ小匙","黄酒 一杯","水 半杯",

做法

  1. step1

    1:猪脚洗净沥干水分
  2. step2

    2:少许油干煎猪脚至两面
  3. step3

    3:加入姜片，大蒜，八角，辣椒炒香
  4. step4

    4:倒入酱油，蠔油，黄酒，水淹过猪脚大火滚10分钟
  5. step5

    5:小火或电锅焖煮至想要的口感，免顾火喔⋯⋯前提是配料炒得香，卤什么都美味
（创建于2019-08-28）

关键词

卤猪脚  猪  
崔秀娟
健康食谱
猪脚怎么做好吃

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