洋葱玉米浓汤
材料
做法
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1:将所有食材份量准备好1.火腿切丁备用2.鲜奶与面粉混合搅拌均匀3.洋葱切丝先去除洋葱的外皮我都是对半切然后如图示切丝
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2:拿一个大锅子开小火将奶油融化(奶油容易黑掉,因此要注意搅拌)融合后马上进行下一个步骤
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3:倒入混合了面粉的鲜奶以小火继续煮
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4:加入洋葱加入600ml的水
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5:洋葱煮软后加入玉米罐头&火腿丁持续以小火慢煮记得要偶尔搅拌一下喔
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6:调味是比较主观的我是用图中的汤匙量半汤匙的盐胡椒粉放我自己喜欢的量建议可以依个人喜好的浓淡微调
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7:调味完煮至沸腾即完成☆沸腾的时候喜欢蛋香的朋友可以加入一颗打散的蛋增添风味喔☆