韩国马铃薯排骨汤

材料

排骨 8块,马铃薯 随意,黄豆芽 随意,시래기(类似萝卜叶) 随意,韩式辣椒酱 4大匙,韩式大酱 4大匙,辣椒粉 2大匙,烧酒(台湾可用米酒) 2大匙,蒜泥 1大匙

做法

1.排骨先煮滚,煮滚后水倒掉并将排骨洗干净(排骨事先泡,去血水)

2. 洗干净的排骨从加入水(盖过排骨),小火炖煮(我会放入大葱的根一起炖煮)

3.调味料跟시래기拌一拌

4.将步骤3放入,一起炖煮

5.马铃薯丢入一起炖煮(不喜欢马铃薯可不放)

6.最后吃之前在丢入黄豆芽(我喜欢有脆脆的口感)

(创建于2019-09-06)

关键词

排骨汤  骨汤  韩国  

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