番茄义大利面
材料
做法
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1:红萝卜细丁冷油炒到油色充满橘红
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2:热水烧滚加入义大利面条并加入盐帮助入味,加入些许油可以避免面条黏在一起
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3:番茄切丁并倒入红萝卜油拌炒,炒到快糊时可加入面汤煨煮
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4:面条煮约7分钟后可以加到番茄汤中一起煨煮入味,等到汤汁收干后可以加入九层塔及黑胡椒粉,起锅时把炒过的红萝卜丁加上去就完成了