番茄义大利面
材料
"牛蕃茄(中型) 2个","新鲜迷迭香叶(可省略) 一小珠","蕃茄糊(无调味) 二大匙","粗粒黑胡椒 约略","大蒜粒 二瓣","自式菇类都可 约略","可依自己需求添加海鲜或肉类 约略","起司粉 约略","螺旋面(请依个人食量设定) 150克"
做法
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1:将番茄切块,洋葱切小丁状,蒜头切碎,迷迭香切碎
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2:油内下一小匙油,倒入蒜碎炒香,在倒入洋葱丁炒至转透明状,在依续倒入蕃茄丁及菇类和香料(或肉类及海鲜)如果水份减少了请在加入少许水份继续拌炒
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3:义大利面另起一个锅,水里加入少许盐巴,依外包装指示时间在缩短二分钟煮面
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4:将食材及面条混合拌匀,起锅放盘,上桌时在撒上少许起司粉快速又方便的美食上桌囉~~~~