照烧菇菇肉卷
材料
做法
-
1:调酱汁:照烧酱+味噌+水(注一),拌匀备用。
-
2:肉片摊平,放进适量金针菇,并在金针菇上抹适量奶油(注二),卷紧(注三)
-
3:酱汁在肉卷上均匀涂抹后,进烤箱烤到肉和金针菇熟(我用的是傻瓜烤箱,大概烤 10~15 分左右。请自行斟酌调整)
-
4:肉卷太长的话,切成容易入口的大小再上桌,不然金针菇咬不断会很烦人 XD