1:首先，先将荳芽洗净后放入锅内，锅内注水加一点塩巴后再开火下去煮，记得不要盖上锅盖唷！要煮到水滚五分钟后再熄火在烫荳牙的时后，利用那时间先将葱切成葱花、蒜磨成泥（在韩国蒜泥蛮会用到的，所以我都会预先磨一些起来备用，料理时直接取出来用）

2:此时将塩巴、辣椒粉、芝麻油、葱、蒜加入荳芽菜里，再去搅拌它，

3:有辣椒粉的帮助下，是不是色泽上就美很多了

4:搅拌完后，可以试吃一下，若是觉得味道不够，可以再用塩巴下去调味，之后，我就会将凉拌好的荳芽菜装入保鲜盒内先冰一下，保持一下它的口感，

5:等到晚上要吃饭的时候，我就会将它装入小盘子里，这样是不是感觉美化很多了