竽头肉丝粥

材料

竽头 1.5颗,肉丝 半斤,干香菇 8朵,红葱头 3颗,白饭 1.5碗,盐 2匙,白胡椒 适量,橄榄油 适量

做法

1、橄榄油爆香红葱头后，捞起来，再加肉丝，捞起来

2、同一锅(不洗锅)，加入香菇与炸竽头(可不炸，但要切小块)

3、加入水与剩饭(饭要搅散)，煮3分后加入步骤1

4、滚后，加盐2匙与白胡椒就完成了

（创建于2019-09-27）

关键词

肉丝粥  竽头  粥  
陈晓愉
肉丝的做法

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