五行鸡丝凉拌
材料
"顶好嫩鸡胸肉 1片","南瓜 80g","紫洋葱 1小颗","红彩椒 1小颗","小黄瓜 1条","苹果 1小颗","白胡椒粉 适量","米酒 50cc","综合香料盐 适量","椒盐花生碎末 1大匙","蒜 1支","和风柚酱 3.5大匙"
做法
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1:备料:1.鸡胸肉以滚水加白胡椒粉与米酒、蒜烹煮后待凉切丝。2.另外将五种蔬果切细丝备用(南瓜以热水略烫过)。
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2:将所有食材倒入拌盆中拌匀。
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3:再淋上简单的酱汁,顶好超市有各种不同风味和风酱汁,非常方便!
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4:最后加上压碎的椒盐花生碎末即可。
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5:过年开心好运料理,以五行蔬搭配鸡肉凉拌,享受美味身体不负担!