1:备妥食材（柠檬可依个人需求），蕃茄洗净，酸梅泡热开水，释出味道

2:小蕃茄划十字

3:入滚水烫20秒

4:去皮之后，我的做法是拿一把叉子在蕃茄周边戳小洞，让醃渍时能更入味

5:挤一颗柠檬汁

6:准备空玻璃瓶，将蕃茄、酸梅、柠檬汁加入瓶中，倒蜂蜜调味

7:盖紧玻璃盖，摇晃瓶身使调味酱汁均匀放进冰箱冷藏1-2天，酸酸甜甜的滋味～真棒！