巧克力抹酱
材料
做法
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1:将食材量取好份量,奶油先取出至室温软化。
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2:烧热一小锅水至微冒泡的6~70度左右。将巧克力置于碗中隔热水加热融化。
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3:将鲜奶油放在小锅中,加热至冒烟程度,倒入融化的巧克力中搅拌均匀。再加入奶油搅拌均匀即完成。
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4:早餐抹在面包上