咸蛋炒山苦瓜

材料

"山苦瓜 1条","咸鸭蛋 2颗","青葱 1支","蒜米 3颗","红辣椒 1根"

做法

  1. step1

    1:起一锅热水，川烫山苦瓜片。
  2. step2

    2:起油锅，下蒜末、葱花、辣椒爆香。
  3. step3

    3:下咸鸭蛋黄，炒成细末。
  4. step4

    4:下咸鸭蛋白、烫熟的山苦瓜片，翻炒均匀，即可盛盘。
（创建于2019-10-18）

关键词

山苦瓜  蛋炒  
戴红霞
咸蛋的做法
苦瓜的做法

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