1:锅中放入奶油加热。融解后，再加入巧克力一同融化。

2:加入砂糖与香草精，以搅拌器混合至砂糖溶解。

3:加入蛋白与蛋黄，以搅拌器混合。

4:加入过筛的低筋面粉、可可粉、泡打粉，以刮刀轻轻拌匀。

5:加入切碎的胡桃仁，轻拌匀。

6:烘模铺上烘焙纸或铝箔纸，倒入面糊铺平。

7:装饰上胡桃仁，放入已预热170°C的烤箱中层，烤30分钟。