1:准备的食材有海瑞摃丸6颗青椒 1/3 颗红椒 1 颗黄椒 半颗甜椒 半颗洋葱 1/3 颗番茄酱约 2 大匙酱油 少许太白粉 少许 白醋 2 大匙 砂糖 2 大匙蒜头 1 瓣

2:将洋葱，甜椒及摃丸切块备用

3:将白醋及砂糖和太白粉一起倒入碗里加水拌匀，变成调味料

4:将锅子热后，倒入洋葱拌炒后再加入甜椒及蒜末一起拌炒，加入番茄酱及调好的太白粉水均匀搅拌，一定要快速拌均匀才不会结快勾欠不均唷！

5:最后再加入少许酱油就能起锅囉～