酱烧芦笋里肌卷
材料
做法
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1:准备材料! 简单3样! 不跑传统市场 超市都有呢~~~
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2:细芦笋先洗好,用滚水下烫过1分钟! 不用过熟,因为等等还要酱烧使用
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3:芦笋放凉,用猪里肌薄片卷起来
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4:平底锅放少量的油烧热, (中火)把卷好的生肉卷缺口朝锅底先受热,这样肉才不易散开唷
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5:双面都煎至赤赤
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6:转小火,把品高韩式烧肉酱大约一大匙的量搁进锅内,快速的用筷子或是夹子让猪肉卷都覆蓋到酱汁!
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7:慢慢的猪肉卷吸收了酱汁! 空气弥漫的韩式泡菜酸甜的浓郁酱汁味呢~~
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8:材料简单不难准备! 真的是0厨艺OK,好吃又受欢迎呢~~