蕃茄鸡肉鲜菇扁面

材料

"义大利扁面 约200g","洋葱 半颗","大蒜 2～3颗","去骨鸡腿肉 1块","鸿禧菇、雪白菇、舞菇 适量","牛蕃茄 1颗","义大利面酱 1/4罐","起司粉、干燥罗勒叶 适量",

做法

  1. step1

    1:平底锅加入少许橄榄油，热锅后加入洋葱丁和蒜末拌炒，炒到洋葱变透明状
  2. step2

    2:加入鸡肉和菇类拌炒到鸡肉表面变色
  3. step3

    3:加入蕃茄丁、百味来义式红椒蕃茄义大利面酱和水（淹过食材）煮滚
  4. step4

    4:加入百味来义大利扁面，一边煮一边搅拌至面条熟透（过程中请视情况增添水份）
  5. step5

    5:盛盘后撒上少许起司粉和干燥罗勒叶
（创建于2019-10-30）

关键词

蕃茄鸡肉  鲜菇  蕃茄  
杜晓雨
鸡肉的做法

小知识

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