茶汤或柴鱼昆布高汤 ㄧ壶,白饭 ㄧ碗,梅子 1颗,三岛香松 适量,芥末 少许,昆布酱油 1/4茶匙,鸭儿芹 1片,海苔丝 适量
1、将冰箱里的剩饭拿出来热ㄧ下,撒点三岛香松、海苔丝、几滴昆布酱油、放上ㄧ颗梅子。
2、泡ㄧ壶热茶或高汤倒入饭碗约八分满即可享用。可依喜好加ㄧ叶鸭儿芹、少许芥末,都能发挥提味的作用。