日式雕梅泡饭

材料

日式盐腌渍雕酱油2,3滴,鲣鱼一小勺,盐少许一点点,海苔(最后放入),芝麻

做法

1、一碗热腾腾的米饭,中间弄个小窝。撒上芝麻。

2、把雕梅去核,然后剁碎雕梅肉,放在饭的小窝里。

3、做汤水。煮开一锅适量水,加入上面的调味料即可。记住,盐不可太多。

4、汤水加入后,吃的时候加入海苔。ok。

小诀窍

海苔很重要。调味料都是一点点,不能太多。否则引不出梅子的味。

(创建于2013-08-06)

关键词

雕梅  日式雕梅泡饭  泡饭  日式  
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