乳酪煎烤节瓜饼
材料
做法
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1:料理食材一览
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2:栉瓜洗净后切成圆片，加入盐巴抓醃去除生味和苦味，约数分钟后以开水洗净再沥干。
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3:鸡蛋打散拌入起司粉备用。
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4:将栉瓜两面均匀沾上薄薄的面粉，再沾蛋液，煎熟后即可食用。
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5:上桌。
