一锅出一桌

材料

"电锅 1台","鸡肉 500g","银耳 20g","红枣 20颗","盐 适量","五花肉 300g","大蒜 适量","葱花 适量","辣椒 适量","酱油膏 1大匙","酱油 1大匙","味霖 1大匙","白饭 3碗","肉丝 一小碗","鸡蛋 3颗","红萝卜 适量","酱油 适量","盐 适量","黑胡椒 适量","葱花 适量",

做法

  1. step1

    1:准备鸡汤的食材
  2. step2

    2:银耳切小块用冷水泡开
  3. step3

    3:泡好的银耳去除较硬的地方,把食材通通放入锅中
  4. step4

    4:加入1200cc的水
  5. step5

    5:电锅外锅加2杯水
  6. step6

    6:把鸡汤放入电锅中备用
  7. step7

    7:五花肉洗干净后放入鸡汤上面的电锅蒸层一起蒸煮
  8. step8

    8:按下开关炖煮至跳起来即可把五花肉取出来切片
  9. step9

    9:处理好蒜泥白肉的大蒜,葱花,辣椒
  10. step10

    10:加入酱油膏,酱油,味霖混合
  11. step11

    11:淋在五花肉上即可
  12. step12

    12:鸡汤取出后加盐调味
  13. step13

    13:呈到漂亮的锅子轻松完成
  14. step14

    14:把炒饭材料准备好,蛋白和蛋黄分开

  15. 15:把白饭和蛋黄一起拌匀
  16. step16

    16:取出电锅外锅放上瓦斯炉,热油锅
  17. step17

    17:加入蒜末,红萝卜炒香
  18. step18

    18:加入蛋白炒熟
  19. step19

    19:加入肉丝和葱花炒干
  20. step20

    20:加入黄金饭拌炒至米饭上的蛋黄熟透
  21. step21

    21:最后加入酱油,盐,黑胡椒,拌炒即可(依个人喜好加入些许辣椒)
  22. step22

    22:肉丝炒饭+蒜泥白肉+银耳鸡汤
（创建于2019-11-03）

关键词

一锅出  锅  
陈晓霞

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