醋溜高丽菜

材料

高丽菜(小) 半颗,辣椒 1支,蒜 3瓣,嫩姜 6片,纯米醋 2大匙,糖 1大匙,酱油 1大匙

做法

1、高丽菜洗净后用手撕成小片状备用。姜蒜辣椒切片备用。将所有调味搅拌均匀备用。

2、热锅下两大匙油爆香姜蒜辣椒。加入高丽菜和调味料拌炒至均匀熟透后即可起锅。

3、可放凉后冰镇食用享受像泡菜般的爽脆口感。

（创建于2019-11-06）

关键词

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陈炜韬

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